HOT ! 洋書 The Country Cooking of Ireland Cookbook #40: The Country Cooking of Ireland

Cookbook #40: The Country Cooking of Ireland。An Insatiable Appetite | Restaurant Reviews and Revelations - SW。Ireland: The Taste and the Country: Bunn, Mike: 9781855858411。アメリカのフードライター兼編集者コールマン・アンドリュー氏によるアイルランド料理レシピ集。約400ページに渡り、アイルランドの田園風景、歴史写真、街や田舎の生活シーンの写真と共に、食にまつわる物語と膨大な数の伝統料理レシピが紹介されており、単なるレシピ本に止まらず、まるで壮大なドキュメンタリー映画を見ているような内容。書籍名: The Country Cooking of Ireland著者名: Colman AndrewsISBN: 9780811866705状態: ハードカバーサイズ: 高さ285mm 幅235mmページ数: 392ページ出版社: Chronicle Books言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→スレ・キズ・少しヨレあり／中面→少ヤケあり#ireland #irish #traditional #cooking #cookery #アイルランド #アイルランド料理。The O'Brien Press | Irish Cooking, By Biddy White Lennon。アイルランド各地の伝統料理を温かみのある写真とともに紹介。■□ L'UTOPIE DU TOUT PLASTIQUE 絶版　洋書■□。ひぐま様の専用。アイルランドの食文化研究におすすめの一冊です。トラベラーズノート　多数　海外　航空会社　パンナム等